| Категории раздела |
|
 |
| Реклама |
|
|
|
| Форма входа |
|
|
|
53. Томаты
Агротехника томатов
Для выращивания томатов в открытом грунте и под пленкой используют низкорослые (штамбовые) скороспелые сорта.
Невский 7 выведен в Суйдинском отделении Северозападного научно-исследовательского института сельского хозяйства. Сорт очень скороспелый, с дружным созреванием плодов, куст небольшой, слабоветвистый. Масса плода 50 - 80 г.
Талалихин 186 выведен в Белорусском научно-исследовательском институте плодоводства, овощеводства и картофеля. Сорт скороспелый, урожайный, плоды крупные (100 - 130 г) вкусовые качества отличные.
Алпатьева 905А выведен во ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур. Сорт и салатный и пригоден для засолки. Растения низкорослые, 50 - 60 см. Плоды округло-плоские, ярко-красные. Масса плода 70 - 80 г. Вкусовые качества хорошие.
Грунтовой Грибовский 1180 выведен во ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур. Сорт холодостойкий. Молодые растения переносят кратковременные заморозки до - 2 - 3'С, а также выносят кратковременную засуху. Плоды округло-плоские, красные. Масса плода 60 - 80 г. Вкусовые качества хорошие.
Белый налив 241 выведен на овощной опытной станции имени В. И. Здельштейна ТСХА. Сорт раннеспелый, растения высокие, плоды крупные - 90 - 135 г, очень вкусные, оранжевой окраски.
Солнечный выведен на Орловской государственной сельскохозяйственной опытной станции. Раннеспелый, куст небольшой, высотой 40 - 50 см. Сорт салатный, также пригоден для засолки.
Подготовка семян. Чтобы повысить урожай томатов, семена прогревают за полтора-два месяца до посева при температуре 25 - 30'С, подвесив их в бумажном пакете около отопительной батареи.
Для снижения заболеваемости семена перед посевом обеззараживают в растворе марганцево-кислого калия, который готовят следующим образом: в стакане воды растворяют 1,5 химиката и выдерживают семена 15 мин., затем их промывают чистой водой. Чтобы ускорить прорастание семян, их обрабатывают раствором микро- и макроудобрений. В 1 л снежной или дождевой воды разводят две столовые ложки древесной золы и чайную ложку нитрофоски. Температура раствора должна быть 30 - 35'С. Семена опускают в этот раствор на сутки. Затем семена подсушивают на воздухе. Такая подготовка семян на 5 - 6 дней ускоряет созревание плодов.
Перед посевом семена замачивают во влажной ткани на 12 - 15 ч. до набухания.
Выращивание рассады. У томатов длительный период вегетации, и, для того чтобы получить урожай в условиях Нечерноземной зоны, их выращивают через рассаду.
Для выращивания рассады томатов можно использовать почвенные смеси. Первая смесь: готовят ее из равных частей перегноя, торфа, дерновой земли и древесных опилок. На ведро смеси добавляют три столовые ложки суперфосфата, столовую ложку сульфата калия, чайную ложку мочевины и стакан древесной золы. Вторая смесь: в равных количествах берут торф и перегной. На ведро смеси добавляют литровую банку древесных опилок, две столовые ложки нитрофоски и полтора стакана древесной золы.
Семена томатов высевают в разные сроки; если рассада предназначена для посадки на грядки без укрытия, семена высевают с 25 марта по 1 апреля с высадкой ее на постоянное место с 25 мая по 8 июня. Срок выращивания рассады 55 - 60 дней.
Для рассады, предназначенной для посадки на грядки с укрытием пленкой, семена высевают с 5 - 10 марта с высадкой рассады 5 - 10 мая со сроком выращивания рассады 60 - 65 дней.
Приготовленные семена высевают в ящики (ящики можно использовать болгарские 6 Х 30 Х 8 см). Дно ящика выстилают пленкой (только на дно, по бокам не нужно), приготовленную почвенную смесь насыпают в ящик слоем 10 см. Перед посевом почву проливают теплой водой - 28'С. Семена высевают на глубину 1 см с расстоянием 3 см ряд от ряда и 1 - 1,5 см семя от семени. Ящик накрывают стеклом или пленкой и ставят в такое место, где можно поддерживать температуру воздуха до появления всходов 25'С. После появления всходов все растения с деформированными листочками или не сбросившие семенную оболочку удаляют. Во время выращивания рассады температура должна быть в течение первых 10 дней после всходов днем 15 - 16'С, ночью 10 - 12'С. Остальные дни: днем - 20 - 22'С, ночью - 12 - 15'С.
Для снижения температуры нужно приоткрыть форточку, но рассаду прикрыть пленкой, чтобы на нее не дула и не было прямого попадания холодного воздуха. Ящик ставят на светлое, солнечное место. Желательно ящик поворачивать раз в сутки.
Примерно через 18 - 20 дней после всходов, как только начнет образовываться второй настоящий листочек, сеянцы пикируют (рассаживают) За 2 ч. до пикировки сеянцы проливают раствором марганцовки (из расчета 1 г на 10 л воды) до полного смачивания почвы в корнеобитаемом слое. Рассаду пикируют, или рассаживают, следующим образом: берут такой же ящик и ставят в него стаканчики из плотной полиэтиленовой пленки диаметром и высотой 10 см. Стаканчики скрепляют канцелярской скрепкой с двух сторон, ставят в ящик вплотную. Стаканчики заполняют почвенной смесью, но не до краев, оставляют сверху 1,5 - 2 см для последующей подсыпки, легко уплотняют почву, поливают, посередине делают отверстие. Сеянцы заглубляют до половины стебля, а не до семядольных листочков.
Рассаду в горшочках выращивают примерно 45 - 50 дней. Уход за рассадой заключается в нечастых поливах, подкормках. Поливать рассаду нужно один раз в неделю, лучше снеговой или дождевой водой комнатной температуры. Через 12 дней после пикировки рассаду подкармливают раствором удобрений: в 10 л воды растворяют по столовой ложке двойного суперфосфата и калиевой селитры. На каждый горшочек дают полстакана раствора, эту подкормку нужно повторить через 15 дней после первой.
Большое внимание нужно уделять закаливанию рассады. Когда температура наружного воздуха будет 8 - 10' тепла, рассаду выносят на балконы, веранды, ставят в парники с приоткрытыми рамами, на подоконник - при этом форточки открывают и днем и ночью. В первое время нужно обязательно притенять рассаду бумагой от прямых солнечных лучей, чтобы не было ожога листьев, затем постепенно открывать, в теплые дни держать открытой днем и ночью. За пять дней до посадки рассады на постоянное место ее подкармливают. На 10 л воды добавляют пол-литровую баночку разведенного куриного помета, по чайной ложке борной кислоты и серно-кислого цинка и столовую ложку нитрофоски. На одно растение дают полтора стакана раствора. В день посадки с утра рассаду обильно проливают водой, а вечером высаживают на постоянное место. Выращенная рассада должна быть закаленной, здоровой, приземистой, с темнозелеными листьями, стебель с темно-фиолетовым оттенком, высотой не более 20 - 25 см, с хорошо развитыми корнями. Такую рассаду высаживают только вертикально.
Посадка и уход за томатами на грядках в открытом грунте. Гряды для посадки томатов начинают готовить за 10 дней. На участках с суглинистыми почвами на 1 м² вносят по половнне ведра торфа, перегноя, древесных опилок, из минеральных удобрений по столовой ложке сульфата калия и аммиачной селитры, три столовые ложки двойного суперфосфата и литровую банку древесной золы. На участках с торфянистыми почвами добавляют на 1 м² ведро навозного перегноя, по 1/3 ведра песка и древесных опилок, из минеральных удобрений по две столовые ложки двойного суперфосфата, сульфата калия, литровую банку древесной золы и чайную ложку медного купороса. Все это тщательно перекапывают на глубину 20 см. Гряды делают высотой 20 - 25 см, шириной 80 - 90 см. Затем подготовленные грядки хорошо проливают теплой водой (30 - 35'С). Ранние низкорослые штамбовые сорта, такие, как Север, Невский 7, Алпатьева 905А, Карлик 1185 и др., сажают в два ряда вдоль грядки с расстоянием между рядами 40 - 45 см, а в рядах между растениями 25 см (8 - 10 растений на 1 м²). Низкорослые сорта (50 - 70 см), такие, как Сибирский скороспелый, Грунтовый грибовский 1180, Белый налив 241, Молдавский ранний и др., высаживают в два ряда в шахматном порядке с расстоянием ряд от ряда 50 см, в ряду 40 - 45 см (при грядке шириной 90 см).
Сажают томаты в лунки, глубина которых зависит от высоты растения. Рассаду засыпают почвой так, чтобы стебель был оголен наполовину. Например, если у стебля расстояние от корневой шейки до настоящего листочка равно 10 см, значит, стебель нужно закрыть слоем земли 5 см, а 5 см стебля останутся открытыми. При посадке рассады сразу ставят колышки высотой 60 см (колышки должны быть аккуратными). Нормальную, стандартную рассаду сажают только вертикально, т. е. прямо, без наклона. После того как высадили рассаду, ее вновь поливают чистой водой и присыпают торфом или опилками слоем 2 - 3 см. В первое время растения прикрывают пленкой, особенно ночью. Если ожидаются заморозки, то томаты нужно хорошо пролить теплой водой и дополнительно укрыть.
Если используют рассаду на посадку переросшую и вытянувшуюся (до 50 - 55 см), то сажают ее обязательно наклонно, верхушками направляют на юг, от корня дополнительно, до 10 см, засыпают оголенный стебель землей и в середине стебель пришпиливают рогаткообразной палочкой и присыпают влажной землей слоем 4 - 5 см, через 5 - 6 дней на этом месте образуются корни. Огородникам надо помнить, что плохая рассада томатов, даже высаженная на высокоплодородный участок, не обеспечит высокого урожая.
Все сорта низкорослых томатов формируют и прищипывают. Формирование ведут в два стебля, т. е. кроме основного, главного стебля оставляют один пасынок, который вырастает под первой цветочной кистью. При формировании в два стебля оставляют три-четыре цветочные кисти на главном стебле и прищипывают верхушки стебля с оставлением вверху двух-трех листьев и две цветочные кисти оставляют на пасынке; прищипывая верхушку, также оставляют два листа, остальные пасынки удаляют.
Можно формировать растения в три стебля, тогда на главном стебле оставляют три цветочные кисти и по одной кисти на двух пасынках, пасынки берут нижние, образовавшиеся под цветочными кистями.
Штамбовые сорта формируют по четыре стебля, по две кисти на каждом, или в три стебля по две кисти, или в два стебля по четыре кисти. Остальные побеги-пасынки следует обрезать с оставлением стеблей-столбиков 1,5 - 2 см. Эти столбики засыхают и не дают проснуться другим пасынкам. Когда же пасынок общипывают до конца без оставления столбиков, то на этом месте просыпается много пасынков, в результате трудно сформировать куст, обычно все зарастает и урожай получают низкий.
Подкормки растения в период роста. Первую корневую подкормку дают через две недели после высадки рассады на грядку. В 10 л воды разводят 0,5 л коровяка и столовую ложку нитрофоски. Под каждое растение выливают по 1 л раствора удобрений.
Во время цветения второй цветочной кисти проводят вторую корневую подкормку, на 10 л воды добавляют по поллитровой банке куриного помета и коровяка, столовую ложку сульфата калия и 1/2 чайной ложки борной кислоты. На одно растение дают 1,5 л раствора удобрений.
Во время завязывания плодов первых двух цветочных кистей нужно обязательно в целях профилактики опрыснуть растения раствором кальциевой селитры, это поможет избавиться от поражения их вершинной гнилью (столовая ложка удобрений на 10 л воды).
Третий раз томаты подкармливают в фазе начала плодоношения. В 10 л воды разводят пол-литровую банку куриного помета, столовую ложку мочевины и подкармливают растения из расчета по 1,5 л на каждое.
Оптимальная температура для роста и развития томатов 18 - 28'С днем и 18 - 20'С ночью.
Поливают томаты обильно, в солнечную погоду - через три-четыре дня, в пасмурную - через пять-шесть дней из расчета от 10 до 20 л на 1 м² в зависимости от влажности почвы. После полива грядку присыпают торфом или древесными опилками слоем 1 - 2 см, такое мульчирование не дает сверху образовываться корке, сохраняет влагу в почве и препятствует испарению, которое вредно, особенно если растение находится в фазе цветения. Избыток влаги при недостатке тепла приводит к отмиранию корневой системы. Часто можно заметить, что цветки на растениях осыпаются, значит, растениям не хватает влаги и питательных веществ. В результате может резко снизиться урожай. Этого можно избежать, если опрыснуть распустившиеся цветки раствором борной кислоты из расчета чайная ложка на 10 л воды. Иногда состав подкормки зависит не только от фазы развития растения, но и от погоды: в пасмурную погоду дополнительно томаты подкармливают калием, на 10 л воды разводят столовую ложку сульфата калия, а в солнечную погоду дополнительно дают азот (столовую ложку мочевины на 10 л воды). Под каждое растение раствор удобрений вносят по 1 л.
В период вегетации растения томата выносят из почвы азот, фосфор и калий в соотношении 10:2:7. Как видим, фосфора растения выносят меньше всего, однако он способствует усиленному росту корней, более раннему цветению и плодоношению, особенно фосфор нужен в первый период роста и развития, поэтому растения должны быть обеспечены этим элементом в достаточном количестве.
Азот и калий нужны растениям в основном во время бутонизации, цветения и плодоношения, если недостаточно этих элементов, то резко падает урожай. Однако увлекаться азотными подкормками не следует. Это приводит к сильному росту растений, их жированию, к задержке плодоношения.
При недостатке калия по краям листьев образуется каемка желтовато-коричневого цвета, и листья завертываются.
Магний способствует росту и развитию корневой системы. Особенно полезно вносить серно-кислый магний под растения со слаборазвитой корневой системой в фазе рассады из расчета чайная ложка на 10 л воды.
Бор усиливает рост плодов, снижает опадение цветков и завязей. Поэтому во время цветения и плодоношения рекомендуется опрыснуть томаты раствором борной кислоты (чайная ложка на 10 л воды).
|
| Категория: Во саду и в огороде | Добавлено: (07.06.2012)
|
| Просмотров: 1311
| Рейтинг: 0.0/0 |
Этот материал интересен? Тогда поделись с друзьями!
|
|
| Меню сайта |
|
|
|
| Реклама |
|
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
