Категории раздела |
|
|
Реклама |
|
|
Форма входа |
|
|
|
1. Строение плодового дерева
Плодовое дерево состоит из двух крупных частей: подземной, или
корневой, системы и надземной, или кроны, различающихся по структуре
(рис. 1) и назначению.
Корневая система. Включает различные по возрасту, толщине и длине, ориентации в пространстве и назначению корни (табл. 1 - 3). Она удерживает растение в почве, обеспечивает его влагой и элементами минерального питания. В корневой системе синтезируются многие жизненно важные физиологически активные вещества и сосредоточиваются запасные фонды органического вещества, особенно в период покоя.
1. Классификация корневых систем по происхождению
Система
| Происхождение | Особенности | Семенная
| Образуется у сеянцев - растений, выращенных из семян | Характеризуется наличием четко выраженного главного корня, на котором формируются боковые разветвления. Используют в качестве подвоя для большинства плодовых культур. Деревья на таких подвоях, как правило, сильнорослые | Вегетативная (придаточная)
| Образуется при размножении растений стеблевыми частями: зелеными и одревесневшими черенками, отводками | Не имеет главного корня, размещается ближе к поверхности почвы, стимулирует более раннее плодоношение; растения чаще всего отличаются слабым ростом и менее долговечны, чем на семенных подвоях |
2. Классификация корневых систем по морфологическим признакам
Система | Основной признак
| Производственная характеристика
| Стержневая
| По силе развития резко выделяется главный корень | Слабое развитие горизонтальных корней предопределяет медленное освоение объема почвы. Отсюда более слабое начальное развитие, позднее начало плодоношения и медленное нарастание урожаев | Бесстержневая | Представлена сочетанием большего или меньшего количества основных корней, примерно одинаковых по силе роста | Обеспечивает раннее начало плодоношения, быстрое нарастание урожаев, но деревья менее долговечны, непрочно удерживаются в почве | Смешанная (комбинированная) | Наряду с главным корнем и системой корней, относящихся к нему, в зоне корневой шейки и на основных корнях расположены придаточные (адвентивные) корни | | Мочковатая
| Многочисленные основные и обрастающие корни сплошь покрыты корневыми мочками | |
3. Характеристика отдельных корней по происхождению, морфологическим признакам и назначению
Корни | Определение | Назначение и роль
| Горизонтальные
| Размещаются в поверхностном слое почвы параллельно ее поверхности | Осваивают слой почвы, богатый элементами питания. Глубина залегания зависит от плодородия почвы и культуры. У семечковых культур они размещаются несколько глубже, чем у косточковых
| Вертикальные | Растут вертикально вниз. По трещинам и ходам земляных червей у семечковых культур проникают на глубину 10 м, у косточковых - до 6 м
| Придают дереву устойчивое положение, в засушливые периоды обеспечивают влагой из нижележащих слоев, доставляют из глубины некоторые элементы питания
| Основные | Корни нулевого, первого и второго порядков ветвления. Длина от 30 см до нескольких метров, диаметр от 3 мм до нескольких сантиметров | Удерживают растение в почве и связывают надземную систему с активными всасывающими корнями
| Обрастающие
| Тонкие (до 3 мм) и короткие (до нескольких сантиметров) корни третьего и более высоких порядков ветвления | Составляют основную массу корневой системы. Поглощают воду и минеральные вещества, а также синтезируют некоторые органические вещества
| Ростовые
| Корни первичного строения. С возрастом превращаются в проводящие | Растут в длину, осваивают новые слои почвы, поглощают воду и минеральные вещества
| Всасывающие (активные, или сосущие) | Корни первичного строения. На свету просвечиваются. Длина 0,1 - 4 мм, толщина до 3 мм. Спустя несколько недель отмирают. Во вторичное строение переходят редко | Всасывают воду и минеральные вещества. Отличаются высокой физиологической активностью. В период роста составляют до 90% всех корней. У взрослого растения их до нескольких десятков миллионов
| Переходные | Окраска светло-серая или коричневатая, происходят из всасывающих или ростовых корней | Наличие их служит показателем хорошего роста. Происходящие от всасывающих отмирают, от ростовых - превращаются в проводящие
| Проводящие | Корни вторичного строения буровато-коричневой окраски, происходят из переходных корней | Основная функция - перемещение влаги и минеральных веществ к листьям, а также пластических материалов к активным корням из надземной части
| Корневые волоски | Трубчатые выступы на клетках эпидермиса всасывающей зоны обрастающих корней | Увеличивают обменную поверхность. Суммарная длина их в десятки раз превышает общую длину корней |
Надземная часть. Состоит из разных по возрасту, размеру и назначению ветвей, образующих в совокупности крону. Размер и форма ее определяются культурой (породой), сортом, подвоем, почвенно-климатическими условиями и контролируется системой формирования и обрезки (табл. 4). На рисунке 2 изображены обрастающие ветви.
4. Особенности строения и назначение отдельных частей кроны
Часть кроны | Определение | Назначение и роль
| Ствол | Осевая часть надземной системы. У одних культур и сортов сохраняется в течение всей жизни, у других ярко выражен только в молодом возрасте
| Основная несущая часть конструкции кроны. При формировании ему придают вертикальное, наклонное, горизонтальное или изогнутое положение
| Штамб
| Часть ствола от корневой шейки до первого ответвления. В зависимости от формы кроны длина составляет от нескольких сантиметров до 1,5 м
| Удобен при уходе за садом и механизированном сборе урожая. Наиболее уязвимая часть дерева для действия пониженной температуры, солнечных ожогов, повреждений грызунами
| Центральный проводник (лидер) | Часть ствола от штамба до прироста последнего года или до ветви, резко уходящей в сторону. Сохраняется в течение всей жизни дерева или обрезается на определенной высоте в начале либо во время формирования
| Несет на себе основные ветви первого порядка и обрастающие ветки, связывает между собой ветви кроны и корни. Наиболее уязвимые части - углы у основания отходящих от него ветвей и участки, не несущие на себе ветвей
| Основные ветви | Наиболее крупные ветви первого порядка, составляющие остов кроны и сохраняющиеся на протяжении всей жизни дерева
| Несут на себе обрастающие ветви. Количество их определяется системой формирования. Число и длина уменьшаются с уменьшением размера кроны и расстояния между деревьями
| Обрастающие ветви | Различные по длине, морфологическим особенностям и функциям, короткие, недолговечные. Равномерно или в соответствии с системой формирования покрывают центральный проводник и основные ветви кроны
| Удлиняют оси основных ветвей, способствуют ветвлению, увеличению объема кроны, нарастанию размера листового полога, несут на себе практически весь урожай. Стареющие ветви естественным путем или в процессе обрезки заменяются на новые, более продуктивные
| Побег продолжения | Образуется из верхушечной почки ветви и служит продолжением ее оси
| Определяет нарастание высоты и ширины кроны, служит показателем состояния дерева и критерием для определения степени обрезки.
| Конкуренты | Возникают из одной-двух почек, ближайших к верхушечной. По силе роста не уступают побегу продолжения
| Отходят под острым углом. В качестве постоянных или временных ветвей непригодны, обычно их удаляют
| Преждевременные побеги | Развиваются из боковых пазушных почек в год их образования. У семечковых культур наблюдаются редко, у косточковых - как правило
| У косточковых дают возможность иметь в питомнике однолетние кронистые саженцы, способствуют получению, ежегодных урожаев со взрослых деревьев; у семечковых часто не вызревают и сильно подмерзают
| Летние (ивановы) побеги | После окончания роста побегов образуют вторую и даже третью волну роста. У семечковых культур - явление редкое, у косточковых - частое, у цитрусовых - обычное
| Побеги, появляющиеся во вторую волну роста, у семечковых культур свидетельствуют об избытке влаги, тепла, азота. Часто не вызревают и зимой подмерзают или подсыхают
| Волчковые побеги | Сильные, вертикально растущие побеги, обычно возникают на многолетних ветвях из спящих или адвентивных почек
| Появляются при ослаблении роста побегов из верхушечных почек, вследствие подмерзаний, поломок, сильной обрезки. Используют для восстановления или омоложения кроны
| Регенеративные побеги | Сильные побеги, образующиеся вблизи мест поранения, поломки или обрезки из адвентивных почек
| Способствуют зарастанию ран, восстановлению утраченной части ветви и объема всей кроны в целом. Подлежат нормированию, особенно после механизированной обрезки
| Корнепорослевые побеги | Появляются из адвентивных почек вблизи штамба от корня. У привитых растений это дикая поросль, у корне-собственных несет все признаки сорта. Можно использовать как посадочный материал или для восстановления дерева (куста)
| Появление поросли связано с более слабым в сравнении с корнями развитием надземной системы. Причины: плохая совместимость привоя с подвоем; подмерзание или другое угнетение надземной части дерева; применение подвоев, склонных к образованию большого количества поросли
| Генеративные (плодовые) ветви | Наиболее приспособленные и склонные к формированию плодов. У семечковых культур - плодовый прутик, копьецо, кольчатка, плодушка и плодуха; у косточковых - шпорцы, смешанные и букетные веточки
| На плодовом дереве встречаются почти все виды плодовых образований, но преобладают один-два. По данному признаку группируют сорта, к разным группам применяют соответствующую обрезку и нормирование урожая
| Почки | Зачаточные побеги, находящиеся в состоянии относительного покоя. По строению и функциям различают: вегетативные, из которых развиваются побеги и листья; генеративные (смешанные), образующие цветки, побеги и листья. Кроме того, бывают почки спящие, сохраняющиеся в покое до десятков лет, и адвентивные, образующиеся и трогающиеся в рост вследствие определенных изменений жизнедеятельности
| Соотношение вегетативных и генеративных почек определяет состояние дерева: рост; рост и плодоношение; плодоношение. Основная задача агротехники - сохранить (или восстановить) физиологическое равновесие между ростом и плодоношением, то есть создать определенное соотношение между вегетативными и генеративными почками с учетом сорта, подвоя, возраста, конструкции сада, уровня агротехники, почвенно-климатических условий
|
|
Категория: Плодовые культуры | Добавлено: (02.06.2012)
|
Просмотров: 4595
| Рейтинг: 0.0/0 |
Этот материал интересен? Тогда поделись с друзьями!
|
|
Меню сайта |
|
|
|
Реклама |
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0
|
|
|