Четверг
28.03.2024
22:51
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Сад и огород
Главная Регистрация Вход
Огороднику »
Категории раздела
Цветы [23]
Кулинария [60]
Сливочный крем [21]
В мире насекомых [16]
Витамины с грядки [12]
Плодовые культуры [37]
Во саду и в огороде [61]
Древесные растения [35]
Переславского дендросада
Справочник овощевода [6]
Польза овощей и фруктов [61]
Вредители и болезни плодовых культур [17]
Уход за плодоносящим садом [29]
Выращивание рассады овощных культур под плёнкой [18]
Справочник садовода-любителя [5]
Справочник по огородничеству [12]
Как сохранить урожай фруктов, овощей и грибов [22]
Разное [3]

Реклама

Форма входа

Главная » Огороднику » Плодовые культуры


18. Плодовый питомник

МАТОЧНО-СЕМЕННОЙ САД

 Это специальные элитные насаждения, состоящие из лучших привитых форм районированных семенных подвоев, где обеспечивается перекрестное опыление, улучшающее хозяйственно-биологические свойства сеянцев. Он предназначен для получения высококачественных семян районированных семенных подвоев. Саженцы для закладки такого сада прививают как на элитные семенные, так и на элитные клоновые подвои (табл. 30).

30. Закладка маточно-семенного сада
 Площадь, га  Форма подвоев и требования к посадочному материалу  Расположение и агротехника Размещение подвоев и опылителей  Срок эксплуатации Примечание
 1 га очередного поля питомника обеспечивают: семечковые культуры 1...1,5; косточковые - 2...3  Одно-двухлетние привитые элитные саженцы отборных форм районированных и перспективных подвоев  Пространственная изоляция от других насаждений того же вида плодовых культур не менее 1500 м. Агротехника и схемы размещения такие же, как и в промышленном саду  В одном квартале размещают не менее трех отборных взаимоопыляющихся форм подвоев. Через 4...6 рядов основной формы подвоя размещают два ряда опылителей  На слаборослых клоновых подвоях до 15 лет, на сильнорослых подвоях семечковых культур 20...25 лет  Уделяют внимание борьбе с болезнями и вредителями, особенно повреждающими цветки и семена. В период цветения число пчелосемей доводят до 5...8 на 1 га 

МАТОЧНО-ЧЕРЕНКОВЫЙ САД

 Представляет собой специальные элитные насаждения различных плодовых культур районированных сортов. Он предназначен для получения здоровых чистосортных черенков привоев. Существует четыре типа маточно-черенковых садов: стандартный, перепривитой, луговой, луговой с горизонтальным стволом.

 Маточно-черенковый сад стандартного типа. Площадь сада П (га) рассчитывают по формуле П = (Кч + Сф)/Кчр х П₁, где Кч - необходимое число черенков или глазков для прививки; Сф - страховой фонд черенков или глазков, шт.; Кчр - число черенков или глазков с одного растения, шт.; П₁ - площадь, занимаемая одним маточным растением.
 На защитные насаждения и дороги дополнительно отводят 10...15% площади. Примерная площадь маточно-черенкового сада на обеспечение 1 га очередного поля питомника составляет 0,5...1 га. Срок эксплуатации 10...12 лет.
 Выход стандартных черенков с одного маточного растения составляет (шт.): на второй-третий год после посадки 5...10; на пятый-шестой - 20...25; на восьмой-десятый 30...50. На стандартном черенке расположено пять глазков. Площадь рассчитывают по среднему выходу черенков с одного растения в первые два-три года эксплуатации.
 Кварталы маточно-черенкового сада разбивают на клетки размером 100 Х 100...200 м. Деревья располагают по схеме 4 Х 1,5...2 м, очень слаборослые (спуры) - по схеме 4 Х 1 м. Данные по закладке сада и особенностях обрезки деревьев приведены в таблицах 31 и 32.

31. Закладка маточно-черенкового сада стандартного типа
 Требования к посадочному материалу  Размещение сада  Подготовка почвы  Размещение сортов
 Одно- или двухлетние элитные саженцы районированных сортов, привитые на сильнорослые подвои  Пространственная изоляция от других насаждений родственных плодовых культур не менее 1500 м  Обеззараживают от нематод. В остальном не отличается от подготовки ее под очередное поле питомника  Полосами по всей длине участка. На другой сортовой полосе высаживают сорт, контрастный по внешнему виду

32. Особенности обрезки деревьев при заготовке черенков
 Высота обрезки, см  Заготовка черенков  Примечание
 зимняя прививка  окулировка
 Для семечковых и сильнорослых косточковых культур 130...170 (от уровня почвы). Для слаборослых косточковых культур 100...120  Все пригодные однолетние ветви, оставляя пеньки с четырьмя-пятью почками. Оставшиеся однолетние ветви укорачивают до такого же уровня. Срок заготовки - поздняя осень (после листопада до сильных морозов)  В зонах, где есть опасность подмерзания, используют 70% побегов. Оставшиеся 30% заготавливают для зимней прививки поздно осенью. Если этой опасности нет, используют все пригодные побеги, оставляя пеньки длиной до 10 см для сохранения листового аппарата  Даже при снижении потребности в привоях все оставшиеся ветви рано весной следующего года обрезают на четыре-пять почек, чтобы не допустить цветения, исключить возможность заражения вирусами и не снизить качество черенков в следующем году

 Перепривитой маточно-черенковый сад. Мало чем отличается от стандартного. Для его организации высаживают элитные двухлетние саженцы зимостойкого сорта-скелетообразователя по тем же схемам, что и в стандартном маточно-черенковом саду. Через два года после посадки перепрививают необходимыми элитными сортами.
 Семечковые культуры прививают во время весеннего сокодвижения, косточковые ранней весной, в период покоя растений или начале выхода из него. Перепрививку проводят трехпочковыми черенками: врасщеп, в боковой зарез, улучшенной копулировкой.
 Через четыре недели после прививки обвязку снимают и удаляют появившуюся поросль. Весной следующего года удаляют все неперепривитые ветви, а также поросль, оставленную на штамбе и у основания скелетных ветвей.
 На перепрививку 1 га сада при схеме 4 Х 1...2 м нужно 13...26 тыс. шт. трехпочковых черенков. Выход стандартных черенков с маточного растения в год прививки составляет 18...24 шт., на 6...9-й год - 40 - 45 шт. Срок эксплуатации 10...12 лет.

 Маточно-черенковый сад лугового типа. Площадь сада рассчитывают по формуле, приведенной выше. Выход стандартных черенков с маточного растения составляет (шт.): при закладке с вертикальным стволом - на второй год после окулировки 1...2; на третий - 3...4; на четвертый - 5...6; на пятый - 8...10; на шестой - 12...23, при закладке с горизонтальным стволом - в год посадки 28...34; на второй - 56...57; на третий-пятый - 58...60. Кварталы сада разбивают на клетки размером 30 Х 100...200 м. Между ними в продольном направлении прокладывают дороги шириной 4...5 м, в поперечном - 3 м. Срок эксплуатации до семи лет.
 Посадка. Закладывают сад одним из двух способов. В первом случае на 1 га вертикально высаживают 40 тыс. хорошо выравненных сеянцев (подвоев) и облагораживают их районированными сортами (можно использовать и зимние прививки). Подвои и привои - элитные растения. Схема размещения 0,9 Х 0,3 м. Во втором случае на 1 га под углом 30' к поверхности почвы (наклон в одну сторону) высаживают 15...16 тыс. саженцев. Ствол пригибают до горизонтального положения и
пришпиливают верхушку к поверхности почвы вдоль ряда. Схема размещения 0,9 Х 0,8...1 м.
 3аготовка черенков. При первом способе закладки сильнорастущие сорта на однолетках срезают на треть, слаборастущие - на четверть. Более короткая срезка (до 40...50 см) в июле - августе вызывает значительное подмерзание растений зимой вследствие вторичного роста. В последующие годы срезают все пригодные побеги, оставляя пеньки с четырьмя-пятью почками. При втором способе в первый год срезают все пригодные побеги, оставляя на горизонтальном стволе пеньки с четырьмя-пятью почками.
 В таблице 33 приведена сравнительная характеристика маточно-черенковых садов различных типов.

33. Сравнительная характеристика маточно-черенковых садов различных типов
 Тип сада  Достоинства  Недостатки
 Стандартный  Незначительные затраты на закладку сада (5,6 тыс. руб. на 1 га). Низкая сумма эксплуатационных расходов (28,5 тыс. руб. на 1 га) и высокое качество черенкового материала. Длительный срок эксплуатации  Начало эксплуатации через два-три года после посадки. Средний выход черенков в начале эксплуатации 29,8...40,3 тыс. шт/га при себестоимости 23,7 руб. за 1 тыс. шт. Низкая производительность труда при заготовке черенков. Большая площадь для обеспечения 1 га очередного поля питомника
 Перепривитой  Эксплуатацию начинают в год прививки 111...14 тыс. шт. черенков с 1 га). Продуктивность к 6..9-му году достигает 68...203 тыс. шт. черенков с 1 га. Быстрое внедрение в производство новых сортов  Возможность подмерзания маточных растений в суровые зимы. Большие затраты ручного труда на перепрививку и удаление поросли скелетообразователя. Остальные недостатки такие же, как у сада стандартного типа
 
 Луговой  Высокий выход черенков. На следующий после окулировки год с 1 га получают 40 тыс. черенков, в последующие годы продуктивность достигает 455 тыс. шт. Способствует очень быстрому размножению новых сортов. Более низкая себестоимость черенков (15,1 руб. за 1 тыс. шт.), чем в садах двух первых типов  Эксплуатационные расходы в 2 раза выше, чем в садах двух первых типов. Срок эксплуатации более короткий. Несколько затруднена борьба с вредителями и болезнями. На второй год возможны выпады обрезанных растений (до 5...10%). Без подсадки сад получается изреженным. подсадка вручную трудоемка
 Луговой с горизонтальным стволом  Наиболее продуктивный. В первый год после посадки с 1 га получают до 462 тыс. стандартных черенков, в последующие - более 1 млн. Возможна механизация заготовки черенков. Самая низкая себестоимость 15,2 руб. за 1 тыс. шт. стандартных черенков)  Не все сорта образуют строго вертикальные побеги. Несколько затруднена борьба с вредителями и болезнями. Наиболее сильные побеги появляются у основания растения, а к верхушке они слабее 



Категория: Плодовые культуры | Добавлено: (14.06.2012)
Просмотров: 9737 | Рейтинг: 1.0/2

Этот материал интересен? Тогда поделись с друзьями!


Меню сайта

Реклама

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


Copyright MyCorp © 2024