| Категории раздела |
|
 |
| Реклама |
|
|
|
| Форма входа |
|
|
|
6. Сорта яблони
ОСЕННИЕ СОРТА
Осеннее полосатое (Штрейфлинг). Один из лучших осенних сортов. В области распространен довольно широко. Деревья мощного развития с плоско-шаровидной слегка пониклой кроной. Сорт среднезимостойкий, требователен к влаге, после засушливого лета подмерзает. В суровые зимы поражаются однолетние побеги и многолетняя древесина, но деревья обладают большой восстановительной способностью. В условиях нормального увлажнения этот сорт обладает достаточно высокой зимостойкостью, мало уступая Антоновке и Боровинке. Цветут деревья в средние сроки. В плодоношение вступают на 7 - 8 год, товарные урожаи дают на 11 - 12 год. Сорт отличается высокой урожайностью. Периодичность плодоношения выражена слабо (особенно у молодых деревьев). На Ярославском сортоучастке урожай 17-летних деревьев достигал 150 кг. В институте садоводства (Московская область) урожай плодов 15-летних деревьев составлял 100 - 115 кг, 25-летних - 360 кг и более.
Сорт устойчив к парше, поражение плодов и листьев этой болезнью наблюдается только в дождливые годы. Яблоки созревают во второй половине сентября, могут долго висеть на дереве. В лежке сохраняются до половины декабря.
Плоды крупные, весят 100 - 120 г, широко-тупоконические с очень мелкой воронкой. Зрелые плоды светло-желтые, покрытые красным размыто-полосатым румянцем. Мякоть кремовая, под кожицей часто розовая, крупнозернистая, хорошего вкуса.
Достоинства сорта: хорошая урожайность, высокое качество плодов.
Недостатки сорта: недостаточная устойчивость деревьев к засухе, позднее начало плодоношения.
Коричное полосатое. Старинный сорт народной селекции, нередко называемый просто Коричным. Имеет распространение в любительских садах области, но значительно в меньшем количестве, чем Антоновка, Грушовка, Папировка.
Деревья крупные с раскидистой кроной, склонной к разломам при больших урожаях. Значительные урожаи деревья начинают давать нередко только в возрасте 14 - 15 лет. Урожайность взрослых деревьев, однако, не уступает урожайности деревьев Антоновки. Плодоношение молодых деревьев ежегодное; у взрослых может быть периодичным. Зимостойкость высокая.
Плоды Коричного полосатого высоко ценятся за вкус и аромат. Они пригодны для мочения, незаменимы для варки варенья, Размер их средний (90 - 100 г.), но при отсутствии надлежащего ухода плоды сильно мельчают (до 60 - 70 г). Окраска яблок светло-желтая с прерывистыми темно-красными полосами. Собирают их в сентябре, хранятся плоды полтора-два месяца.
Устойчивость к парше средняя; в дождливые годы плоды поражаются этой болезнью.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость и хорошие вкусовые качества плодов.
Недостатки сорта: позднее вступление в пору плодоношения, недостаточная устойчивость к парше.
Анис алый. Старый поволжский сорт народной селекции. Деревья Аниса обычно мощные, долговечные, срастание сучьев с проводником прочное. Сорт отличается высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью. Однако в условиях Ярославской области в годы с избыточным увлажнением в весенне-летний период сильно поражается паршой. В связи с этим наблюдается осыпание листьев, завязей, ослабление сучьев.
В пору плодоношения вступает на 6 - 7 год после посадки. Урожайность достаточно высокая. Деревья в возрасте 25 лет давали урожай более 150 кг. Съемная зрелость яблок наступает в середине сентября, лежат они до двух месяцев.
Плоды ниже среднего размера, вес 60 - 70 г, плоско-округлые, слаборебристые или гладкие. Основная окраска при съеме зеленоватая, при полной зрелости слабо-желтоватая, покровная - алый размытый румянец без полос с густым сизым восковым налетом. Мякоть зеленовато-белая, мелкозернистая, хорошего вкуса.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, долговечность деревьев.
Недостатки сорта: мелкие плоды, поражаемость листьев и плодов паршой, заболевание яблок во время хранения горечью «перцовкой».
Боровинка. Старинный русский сорт народной селекции, имеет распространение в любительских садах области.
Деревья умеренного роста с округлой кроной, с отходящими от проводника под острым углом основными сучьями, недолговечны из-за частых разломов ветвей. Древесина очень хрупкая. Сорт зимостойкий неприхотлив к почвенным условиям, но при недостатке влаги плоды мельчают и осыпаются.
Срок цветения ранний, плодоносить начинает на 4 - 5 год после посадки. Плодоношение ежегодное, урожайность высокая. На Ярославском сортоучастке средняя урожайность с дерева достигала 78 кг.
Листья и плоды этого сорта сильно поражаются паршой, особенно в сырое лето. Яблоки созревают в первой декаде сентября, хранятся до ноября.
Плоды правильной плоско-округлой формы, средние по величине (вес от 70 до 100 г). Основная окраска плода желтовато-светло-зеленая, покровная - красная в виде полосок и накрапленности с просвечивающими светлыми подкожными точками. Мякоть желтоватая, сочная, вкус посредственный.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, скороплодность и хорошие товарные качества плодов.
Недостатки сорта: хрупкая древесина, ведущая к частым разломам сучьев при сильных ветрах и высоких урожаях, недолговечность деревьев, посредственный вкус плодов, поражаемость листьев и плодов паршой.
Десертное Петрова. Сорт научно-исследовательского зонального института садоводства Нечерноземной полосы (Московская область) получен от скрещивания Коричного полосатого с Кальвилем белым зимним. Встречается в коллективных садах области.
Деревья сильнорослые с прочной овальной кроной. Характеризуется достаточно высокой зимостойкостью, выносливостью и выравненностью деревьев.
Начинает плодоносить на 5 - 6 год, товарное плодоношение наступает на 8 год после посадки. Периодичность плодоношения выражена незначительно. На Ярославском сортоучастке средний урожай 20-летних деревьев достигал 137 кг, а урожайность лучших деревьев превышала 150 кг.
В сырое лето листья и плоды очень сильно поражаются паршой. Яблоки созревают в первой декаде сентября, лежат до полутора месяцев. Плоды выше средней величины (вес 95 - 120 г.), тускло-зеленые с темно-красными неяркими полосами и штрихами. Мякоть желтоватая, несколько суховатая, сладко-кислая, хорошего вкуса. В прохладное лето вкус и окраска плодов заметно ухудшаются.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость и урожайность.
Недостатки сорта: слабая устойчивость плодов и листьев к парше.
Мелба. Канадский сорт. В приусадебных и коллективных садах Ярославской области начал получать распространение в последние 20 - 25 лет. Популярен прежде всего из-за превосходного вкуса плодов и очень нарядного их вида.
Первое плодоношение наступает на 2 - 3 год после посадки, а с 4 - 5 года яблони уже дают товарный урожай. Молодые деревья плодоносят регулярно, но с возрастом обильные урожаи начинают чередоваться со слабыми. Сорт ранне-осеннего срока созревания, лежат в течение 1,5 - 2 месяцев.
Плоды среднего размера (90 - 100 г), округло-конической формы со светло-красным размыто-полосатым румянцем. В дождливое лето плоды и листья поражаются паршой.
В условиях области сорт не зимостоек. Основной вид повреждения деревьев - ожоги коры. В результате частого подмерзания деревья в конечном итоге погибают еще в молодом возрасте. Несколько надежнее, если этот сорт выращивать путем прививки его на морозостойкие скелетообразователи (на Антоновке обыкновенной, Грушовке московской и т. п.).
Осенняя радость. Сорт выведен от скрещивания Коричного полосатого с Уэлси. Отличается и регулярными урожаями. Срок вступления в плодоношение средний: первые плоды появляются на 4 - 5 год после посадки, первый хозяйственный урожай - на 6 - 8 год.
Плоды созревают в сентябре, в холодильнике хранятся до декабря. Яблоки достаточно крупные (100 - 110 г) правильной округло-конической или плоско-округлой формы, без ребристости. Окраска зеленовато-желтая с темно-красным полосато-мраморным румянцем, покрывающим более половины плода. Мякоть белая с желтоватым оттенком, сочная, нежная, десертного вкуса. Хорошие вкусовые качества определяются высоким отношением сахара к кислоте.
Сорт устойчив к парше, не поражается этой болезнью даже в годы, благоприятные для ее развития.
В Ярославской области этот сорт не получил еще широкого распространения, поэтому делать выводы о его надежности не представляется возможным. Однако в литературе имеются сведения о том, что Осенняя радость представляет интерес для областей, расположенных севернее и западнее Московской области.
Долго. Некоторые садоводы выращивают этот вид китайки на своих садовых участках. Сорт имеет хороший декоративный вид и характеризуется высокой зимостойкостью и урожайностью. Плоды Долго хотя и мелкие (15 г), но имеют вполне съедобный вкус. Яблоки почти не поражаются паршой. Урожай плодов достигает 80 - 100 кг с дерева. Они хороши для приготовления варенья, маринадов и не в меньшей мере соков.
|
| Категория: Во саду и в огороде | Добавлено: (04.06.2012)
|
| Просмотров: 3244
| Рейтинг: 0.0/0 |
Этот материал интересен? Тогда поделись с друзьями!
|
|
| Меню сайта |
|
|
|
| Реклама |
|
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
