Понедельник
29.04.2024
19:12		Приветствую Вас Гость
RSS
  
Сад и огород
Главная Регистрация Вход
Огороднику »
Категории раздела
Цветы [23]
Кулинария [60]
Сливочный крем [21]
В мире насекомых [16]
Витамины с грядки [12]
Плодовые культуры [37]
Во саду и в огороде [61]
Древесные растения [35]
Переславского дендросада
Справочник овощевода [6]
Польза овощей и фруктов [61]
Вредители и болезни плодовых культур [17]
Уход за плодоносящим садом [29]
Выращивание рассады овощных культур под плёнкой [18]
Справочник садовода-любителя [5]
Справочник по огородничеству [12]
Как сохранить урожай фруктов, овощей и грибов [22]
Разное [3]

Реклама

Форма входа
Главная » Огороднику » Кулинария

Спаржа холодная под соусом

 Спаржу очищают, отваривают в подсоленной воде, остужают и поливают соусом, приготовленным следующим образом. Мелко рубят зелень петрушки, лук, крутое яйцо, добавляют уксус, растительное масло, горчицу, щепотку соли и все это смешивают. Соус готов.

 На 2 порции:

• 500 г спаржи,
• по столовой ложке нарубленной зелени петрушки и зеленого лука,
• мелкая луковица,
• 1 яйцо,
• немного соли и перца,
• 1 столовая ложка уксуса,
• 3 столовых ложки растительного масла,
• 1/2 чайной ложки горчицы.



Категория: Кулинария | Добавлено: (22.12.2013)
Просмотров: 1469 | Теги: салат | Рейтинг: 0.0/0

Этот материал интересен? Тогда поделись с друзьями!


Статьи по теме:
Меню сайта

Реклама

Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2024